Amerikkalainen lounassalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna, keitetty		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		4 g	1 kpl				4,2 kcal	0,3 g	0,7 g	0 g	0,1 g
Ruokaöljy keskiarvo		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Vehnäpaahtoleipä (Fazer), annos 25g		75 g					203 kcal	6,5 g	37 g	1,7 g	2,3 g
Aurinkokuivattu tomaatti öljyssä (Pirkka), annos 100g		10 g					76 kcal	0,3 g	1,2 g	1,4 g	0,2 g
Kurkku, tuore		200 g	1/2 kpl			4,4 dl	20 kcal	1,2 g	3,4 g	0,2 g	1,4 g
Retiisi, tuore		100 g					20 kcal	1 g	4 g	0 g	1 g
Paprika punainen, annos 40g		100 g					26 kcal	0,9 g	4,6 g	0,4 g	2 g
Jääsalaatti ruukussa, Pirkka		100 g					10 kcal	1,1 g	0,8 g	0,2 g	1 g

	Koko resepti 4 annosta	768 g					718 kcal	32 g	52 g	35 g	8 g
	Ravintosisältö / annos	192 g					179 kcal	8 g	13 g	8,7 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					93 kcal	4,2 g	6,8 g	4,5 g	1 g

Paista paahtoleivät öljyn ja murskatun valkosipulinkynnen kanssa pannulla.

Keitä kananmunat.

Pilko salaatin ainekset ja sekoita ne pilkottujen kananmunien ja leipäkrutonkien kanssa.

Salaatinkastikkeeksi riittää oliiviöljy ja mustapippuri sekä yrttisuola