Lihapyörykät

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g		400 g					680 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	128 kcal	6,4 g	10 g	7 g	0 g
Ranskalainen sipulikeitto (Knorr)		60 g					162 kcal	4,5 g	29 g	3 g	6 g
Korppujauho		25 g			3,6 rl	1/2 dl	92 kcal	2,6 g	19 g	0,3 g	1,3 g

	Koko resepti 4 annosta	740 g					1140 kcal	96 g	58 g	56 g	7,3 g
	Ravintosisältö / annos	185 g					285 kcal	24 g	14 g	14 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					154 kcal	13 g	7,8 g	7,6 g	1 g

Sekoita kulhossa kermaviili, korppujauho, ranskalainen sipulikeittojauhe ja mustapippurirouhe.

Anna turvota noin 10 min. Lisää jauheliha ja kananmuna ja sekoita massa tasaisesksi.

Pyöritä uunipellille sopivan kokoisia pyöryköitä ja paista 225 asteessa noin 10 min.