Tomaatti-oliivileipä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oliiviöljy		20 g		4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä		50 g					114 kcal	2,5 g	8,8 g	7 g	2,9 g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta		50 g	13 kpl			1,7 dl	99 kcal	0,7 g	0,9 g	10 g	2,2 g
Sokeri		12 g	4 kpl	3 tl	1 rl	0,1 dl	49 kcal	0 g	12 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g		11 g	0,2 kpl				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		330 g			33 rl	5,1 dl	1132 kcal	34 g	231 g	4 g	12 g
Kauralese		50 g			5,6 rl	0,8 dl	180 kcal	9 g	23 g	3,9 g	8,8 g
Vehnälese		20 g			6,7 rl	1 dl	46 kcal	2,7 g	3,1 g	0,9 g	7,5 g

	Koko resepti 6 annosta	846 g					1796 kcal	49 g	279 g	46 g	33 g
	Ravintosisältö / annos	141 g					299 kcal	8,1 g	46 g	7,6 g	5,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					212 kcal	5,7 g	33 g	5,4 g	3,9 g

Sekoita kuivat aineet.

Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.

Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.

Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.

Paista 225 asteessa noin 20 min.