Täytetyt paprikat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paprika, punainen		50 g			13 kcal	0,5 g	2,3 g	0,2 g	1 g
Täysjyväriisi, keitetty		50 g			64 kcal	1,2 g	14 g	0,1 g	3,2 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		50 g			83 kcal	10 g	0 g	5 g	0 g
Suolakurkkuviipaleet, suolamausteliemessä (Felix)		25 g			3,8 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0 g
Herkkusieni säilyke		25 g	4,2 kpl	0,4 dl	4,2 kcal	0,5 g	0,1 g	0,1 g	0,6 g
Kevyt Creme Fraiche 12 % Valio		20 g			28 kcal	0,6 g	1,3 g	2,4 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	220 g			196 kcal	13 g	19 g	7,9 g	4,8 g
	Ravintosisältö / annos	37 g			33 kcal	2,1 g	3,1 g	1,3 g	0,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			89 kcal	5,7 g	8,5 g	3,6 g	2,2 g

Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.

Paista jauheliha pannulla ja mausta makusi mukaan pippureilla ja yrteillä.

Lisää joukkoon pieniksi paloitellut herkkusienet ja suolakurkut.

Sekoita jauheliha, riisi ja Creme Fraiche yhteen.

Pese paprikat ja halkaise ne pitkittäin, poista siemenet.

Täytä puolikkaat jauheliha-riisi seoksella.

Lado paprikat leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja paista 175 asteessa n. 45 min. Tarjoa salaatin kanssa.