Tomaattisilakat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hunaja		10 g		1,4 tl	1/2 rl	0,1 dl	33 kcal	0,1 g	8,1 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ketsuppi, Felix		20 g		4 tl	1,1 rl	0,2 dl	18 kcal	0,2 g	4,2 g	0,1 g	0 g
Tilli, tuore		15 g			5 rl		4,5 kcal	0,6 g	0,1 g	0,1 g	0,3 g
Sitruunanamehu, puristettu, tuore		20 g					5 kcal	0 g	1,8 g	0 g	0 g
Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g)		500 g					150 kcal	5 g	30 g	1 g	5 g
Silakkafilee		600 g	30 kpl				862 kcal	96 g	0 g	53 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1170 g					1073 kcal	102 g	44 g	55 g	5,3 g
	Ravintosisältö / annos	293 g					269 kcal	26 g	11 g	14 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					92 kcal	8,7 g	3,8 g	4,7 g	0,5 g

Sekoita paseeratun tomaatin joukkoon ketsuppi, hunaja, sitruunan mehu ja tilli.

Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja tabascolla (vain pieni potku).

Lado silakkafileet joko luontaisessa muodossaan tai rullalla uunivuokaan.

Kaada tomaattiseos päälle.

Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 45 min. Nauti keitettyjen perunoiden ja kasvisten kanssa tai kylmänä ruisleivän päällä.