Kasvissosekeitto 3.9.08

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Flora ruoka kevyt & paksu		250 g					150 kcal	2,5 g	11 g	10 g	0 g
Kasvisliemikuutio		5 g	0,5 kpl				15 kcal	0,5 g	0,7 g	1,2 g	0,1 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		130 g	2,4 kpl			1,4 dl	35 kcal	1,7 g	6,2 g	0,3 g	2,2 g
Oliiviöljy		12 g		2,4 tl	0,9 rl	0,1 dl	106 kcal	0 g	0 g	12 g	0 g
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa		484 g	6,9 kpl				265 kcal	7,7 g	64 g	0,8 g	4,1 g
Porkkana		330 g	5,1 kpl				108 kcal	2 g	18 g	0,7 g	8,4 g
Vesi		49 g		10 tl	3,3 rl	0,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1360 g					706 kcal	16 g	105 g	25 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	340 g					177 kcal	3,9 g	26 g	6,3 g	4,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					52 kcal	1,2 g	7,7 g	1,9 g	1,2 g

Kuullota pilkotut sipulit ja porkkanat oliiviöljyssä, lisää kattilaan vettä sen verran, että rehut peittyvät + perunat ja kaksi kasvisliemikuutiota.

Jätä kannen alle poreilemaan kypsäksi.

Soseuta kypsä tavara sauvasekoittimella.

Lisää sekaan ruokakerma, tuosetta basilikaa kourallinen, chipotle green(sekä red) jalapeno-jauheita teelusikallinen kumpaistakin, sekä loraus "pain is good"-kastiketta, heitä sekaan ruokalusikallinen valkosipulirouhetta (kuivattua) sekoita sauvasekoittimella ja jätä kiehauta nopeasti.

On muuten aikasta hyvää