Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 200 g | 48 kcal | 3,6 g | 6 g | 1 g | 3,8 g | |||||
| Sipulikuutiot rainbow | 200 g | 20 kcal | 3 g | 3 g | 0 g | 0 g | |||||
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 20 g | 126 kcal | 0 g | 0 g | 14 g | 0 g | |||||
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 200 g | 300 kcal | 2 g | 12 g | 26 g | 1,4 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 620 g | 494 kcal | 8,6 g | 21 g | 41 g | 5,2 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 155 g | 124 kcal | 2,2 g | 5,3 g | 10 g | 1,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 80 kcal | 1,4 g | 3,4 g | 6,6 g | 0,8 g | |||||
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.