Jauhelihakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Oivariini, juokseva, rasvaseos		10 g					72 kcal	0,1 g	0,1 g	8 g	0 g
Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g		400 g					680 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Jauhelihamauste, annos 15g		5 g					0,2 kcal	0 g	0,1 g	0,1 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		25 g			2,5 rl	0,4 dl	86 kcal	2,5 g	18 g	0,3 g	0,9 g
Vesi		700 g		140 tl	47 rl	7 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio Maggi		11 g					31 kcal	1 g	0,8 g	2,5 g	0 g
Soijakastike		30 g		5 tl	1,7 rl	1/4 dl	18 kcal	1,6 g	2,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1381 g					941 kcal	84 g	31 g	51 g	4,3 g
	Ravintosisältö / annos	345 g					235 kcal	21 g	7,7 g	13 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					68 kcal	6,1 g	2,2 g	3,7 g	0,3 g

Ruskista jauheliha ja sipuli oivariinissa pannulla.

Mausta jauhelihamausteella ja viherpippurirouheella (½ tl). Lisää ruskistetun jauhelihan joukkoon vehnäjauhot ja sekoita hyvin.

Kaada seos kattilaan ja lisää kiehuva vesi sekoittaen koko ajan.

Lisää lihaliemikuutio ja soijakastike.

Keitä hiljalleen noin 30 min. Nauti keitettyjen perunoiden, babyporkkanoiden ja kevyen punajuurisalaatin kanssa