Punajuurisosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Kanaliemikuutio, sisältää vehnää		22 g	2 kpl				72 kcal	2 g	3,1 g	5,7 g	0,2 g
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		65 g	1 kpl				18 kcal	0,4 g	3,9 g	0,1 g	1,6 g
Peruna, keskikokoinen 60g		180 g	2,6 kpl				108 kcal	2,7 g	23 g	0,2 g	1,6 g
Punajuuri		400 g	5 kpl				154 kcal	4 g	28 g	0,8 g	10 g

	Koko resepti 6 annosta	1669 g					357 kcal	9 g	59 g	6,9 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	278 g					59 kcal	1,5 g	10 g	1,1 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					21 kcal	0,6 g	3,5 g	0,4 g	0,8 g

Kuori vihannekset.

Punajuuri tarvitsee eniten aikaa.

Laita keitinliemen sekaan kaksi kanaliemikuutiota.

Soseuta, kun kasvikset ovat pehmenneet.

Mausta mustapippurilla.

Pinnalle aurajuustomurua, sen verran voi herkutella..