Merimiespihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Naudanfilee		870 g	1/2 kpl				1067 kcal	184 g	0 g	36 g	0 g
Sipuli		283 g	5,2 kpl			3,1 dl	86 kcal	3,5 g	14 g	0,6 g	4,8 g
Valkosipuli		26 g	6,5 kpl				28 kcal	2,1 g	4,2 g	0,2 g	0,5 g
Peruna, vanha, kuorittu		1098 g	18 kpl				836 kcal	21 g	170 g	2,2 g	11 g
Vesi, vesijohtovesi		1500 g		300 tl	100 rl	15 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio knorr, annos 10g		20 g					1,1 kcal	0 g	0 g	0,1 g	0 g
Suola, annos 3g		6 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		6 g		3 tl	0,9 rl		17 kcal	0,7 g	2,3 g	0,2 g	1,6 g

	Koko resepti 10 annosta	3809 g					2035 kcal	211 g	190 g	39 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	381 g					204 kcal	21 g	19 g	3,9 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					53 kcal	5,5 g	5 g	1 g	0,5 g

Leikkaa liha viipaleiksi ja nuija.

Ruskista viipaleet pannussa.

Laita viipaleet uunipataan tai syvään vuokaan sipulin, perunoiden ja mausteiden kanssa.

Lisää lihalientä tai vettä, niin että lihat peittyvät kunnolla.

Päällimmäinen kerros on kuitenkin perunaa.

Kypsennä uunissa 200 asteessa 1,5 tuntia.