Kukkakaalimuusi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 800 g | 1,3 kpl | 20 dl | 193 kcal | 15 g | 18 g | 2,4 g | 18 g | |||
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 50 g | 10 tl | 3,3 rl | 1/2 dl | 80 kcal | 1,4 g | 1,4 g | 7,5 g | 0 g | ||
| Flora culinesse (Unilever), annos 500g | 23 g | 149 kcal | 0 g | 0 g | 17 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 873 g | 421 kcal | 16 g | 19 g | 27 g | 18 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 218 g | 105 kcal | 4 g | 4,7 g | 6,6 g | 4,6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 48 kcal | 1,8 g | 2,2 g | 3 g | 2,1 g | |||||
1. Paloittele ja keitä kokonainen kukkakaali pehmeäksi.
2. Lisää keitinveteen 1-1,5 tl suolaa.
3. Lisää loraus kermaa ja / tai juoksevaa margariinia sekä rouhittua mustapippuria.
4. Muussaa kukkakaali sauvasekoittimella.
2. Lisää keitinveteen 1-1,5 tl suolaa.
3. Lisää loraus kermaa ja / tai juoksevaa margariinia sekä rouhittua mustapippuria.
4. Muussaa kukkakaali sauvasekoittimella.