Valkokaalisalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkokaali keräkaali		300 g	1/4 kpl			7,5 dl	83 kcal	3,6 g	12 g	0,6 g	6,3 g
Kirsikkatomaatti, suomalainen		120 g	1 kpl				24 kcal	0,7 g	4,6 g	0,4 g	1,7 g
Kurkku, tuore		100 g	1/4 kpl			2,2 dl	10 kcal	0,6 g	1,7 g	0,1 g	0,7 g
Päärynä kuorittu		280 g	1,6 kpl				121 kcal	0,9 g	22 g	0,3 g	11 g
Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki		100 g		25 tl	10 rl	1,2 dl	80 kcal	13 g	2 g	2 g	0 g
Oliiviöljy (kylmäpuristettu Golden Star)		1.2 g					11 kcal	0 g	0 g	1,2 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	901 g					330 kcal	19 g	43 g	4,6 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	180 g					66 kcal	3,8 g	8,6 g	0,9 g	3,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					37 kcal	2,1 g	4,8 g	0,5 g	2,2 g

Pilko aineet ja sekoita.

Suihkuta oliiviöljy pääle viimeiseksi (10 painnallusta a 1 kcal)