Falafel

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Gogreen kikherne270 g    983 kcal52 g164 g16 g47 g
Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g50 g    175 kcal6,5 g35 g0,8 g0 g
Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g13 g    18 kcal1,8 g1,8 g0,4 g6,2 g
Leivinjauhe 2 g 0,4 tl0,1 rl 3,5 kcal0,1 g0,8 g0 g0 g
Sipuli (kuorittu)89 g1,6 kpl  1 dl24 kcal1,2 g4,3 g0,2 g1,5 g
Persilja 45 g  23 rl 12 kcal0,6 g0,5 g0,1 g3,6 g
Kananmuna kuorineen punnittu133 g2,2 kpl   168 kcal15 g0,4 g12 g0 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu 14 g 2,8 tl1 rl0,2 dl124 kcal0 g0 g14 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
20 annosta
616 g    1507 kcal77 g206 g44 g58 g
Ravintosisältö / annos31 g    76 kcal3,9 g10 g2,2 g2,9 g
Ravintosisältö / 100g100 g    245 kcal12 g34 g7,1 g9 g
Mausteet: 1 tl juustokumina, 1 tl suolaa, 1/4 tl mustapippuri ja 1/2 tl chilijauhe

Leivitä munassa ja jauhossa.

Paistamiseen rasvaa.