Kana-kesäkurpitsa-sienipasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kesäkurpitsa, tuore		330 g	0,9 kpl				56 kcal	2 g	8,3 g	1,3 g	2,3 g
Kariniemen fileesuikaleet mandariinimarinadissa		450 g					527 kcal	72 g	8,5 g	23 g	0 g
Sauvon sienikuutioita (Sauvon säilyke oy), annos 160g		160 g					32 kcal	4 g	1,9 g	0,8 g	0 g
Oatly, kaurasta ruokaan (Ceba foods ab), annos 250g		250 g					375 kcal	2,5 g	15 g	33 g	1,7 g
Rypsiöljy		14 g		2,7 tl	1 rl	0,2 dl	119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	1204 g					1109 kcal	81 g	34 g	71 g	4 g
	Ravintosisältö / annos	401 g					370 kcal	27 g	11 g	24 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					92 kcal	6,7 g	2,8 g	5,9 g	0,3 g

Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja kuullota pannulla öljyssä.

Avaa sienitölkki, valuta neste pois.

Kun kesäkurpitsat alkavat olla sopivia, lisää sienet, kuumenna niistä neste pois.

Siirrä tarvittaessa valmis setti toiselle lautaselle odottamaan, kypsennä sitten broilerisuikaleet.

Lisää kesäkurpitsat ja sienet takaisin, lisää joukkoon Oatly ja hauduta.

Mausta tarvittaessa suolalla ja mausteilla makusi mukaan.

Keitä makaryynit samaan aikaan kypsiksi, sekoita kastikkeen joukkoon.