Lindströminpihvit
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 750 g | 1661 kcal | 131 g | 0 g | 128 g | 0 g | |||||
| Sipulikuutiot, Pirkka 200g | 170 g | 44 kcal | 2 g | 8,2 g | 0,3 g | 2,9 g | |||||
| Vehnälese (Sydänystävä), annos 20g | 20 g | 28 kcal | 2,8 g | 2,8 g | 0,7 g | 10 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 165 g | 3 kpl | 235 kcal | 21 g | 0,5 g | 17 g | 0 g | ||||
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 75 g | 60 kcal | 2 g | 3 g | 4,5 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 9 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Punajuuri | 550 g | 259 kcal | 11 g | 55 g | 0 g | 14 g | |||||
| Koko resepti 11 annosta | 1739 g | 2287 kcal | 170 g | 70 g | 150 g | 26 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 158 g | 208 kcal | 15 g | 6,3 g | 14 g | 2,4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 132 kcal | 10 g | 4 g | 8,6 g | 1,5 g | |||||
Raasta tuoreet, kuoritut punajuuret hienoksi raasteeksi, sekoita ne, sipuli, leseet ja kermaviili keskenään.
Mausta suolalla (4tl), maustepippurilla (2tl),
valkopippurilla (1tl) ja
mustapippurilla (1tl).
Lisää jauheliha ja munat, sekoita taikinaksi.
Tee pihvejä ja paista 200 asteessa n. puoli tuntia
Mausta suolalla (4tl), maustepippurilla (2tl),
valkopippurilla (1tl) ja
mustapippurilla (1tl).
Lisää jauheliha ja munat, sekoita taikinaksi.
Tee pihvejä ja paista 200 asteessa n. puoli tuntia