Curry Chicken

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Broilerisuikale, keskiarvo 400 g   4 dl487 kcal85 g0 g16 g0 g
Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl13 g    117 kcal0 g0 g13 g0 g
Inkivääri, tuore, silputtu15 g    12 kcal0,3 g2,7 g0,1 g0,3 g
Ruokakerma Valio 5%250 g    150 kcal3 g7 g13 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
678 g    766 kcal88 g10 g42 g0,3 g
Ravintosisältö / annos170 g    192 kcal22 g2,4 g10 g0,1 g
Ravintosisältö / 100g100 g    113 kcal13 g1,4 g6,1 g0 g
Lisäksi 4 rkl currya, 1 tl jeeraa (juustokumina), 1 tl paprikamaustetta ja 2 tl mietoa chilijauhetta (tai 0.5 tl vahvaa)

Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä, niin että suikaleet ruskistuvat hieman.

Mausta currylla ja inkiväärillä.

Anna hautua n. 5 min. Mausta jeeralla, mutta muista olla varovainen - liika on aina liikaa varsinkin tämän mausteen kanssa.

Lisää paprikamauste ja chilijauhe.

Lisää ruokakerma ja kiehauta.