Omenapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Omena, kotimainen, keskiarvo, kuorineen		150 g					53 kcal	0,2 g	11 g	0,1 g	3 g
Fariinisokeri		30 g					122 kcal	0 g	30 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		2 g					7,3 kcal	0,1 g	1,6 g	0,1 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		65 g			6,5 rl	1 dl	223 kcal	6,6 g	46 g	0,8 g	2,3 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Mantelirouhe, 1 rkl		30 g					173 kcal	6,3 g	1,6 g	15 g	3,5 g
Sokeri		43 g	14 kpl	11 tl	3,5 rl	1/2 dl	173 kcal	0 g	43 g	0 g	0 g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g		2.5 g					7,8 kcal	0,3 g	1,5 g	0,2 g	0,7 g
Alpro Soya, soijajogurtti, maustamaton		300 g					174 kcal	14 g	8,4 g	8,1 g	2,4 g
Margariini, Flora Kevyt 40%, 5g, 1tl (400g paketti)		30 g					114 kcal	0,2 g	2 g	12 g	0 g
Sokeri		24 g	8 kpl	6 tl	2 rl	0,3 dl	97 kcal	0 g	24 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	689 g					1185 kcal	28 g	178 g	37 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	86 g					148 kcal	3,5 g	22 g	4,6 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					172 kcal	4,1 g	26 g	5,3 g	1,7 g

Viipaloi omenat ja sekoita fariinisokerin ja kanelin kanssa maustumaan.

Yhdistä jauhot, leivinjauhe, mantelirouhe, puolidesiä sokeria ja 1tl vaniljasokeria ja kardemumma.

Sekoita toisessa astiassa 1 dl jogurttia ja sula rasva.

Lisää kuivat aineet jogurttiseokseen ja sekoita tasaiseksi.

Levitä omenanviipaleet 20cm:ä leveän vuuan pohjalle ja kaada taikina päälle (halutessa järjestyksen voi muuttaa).

Paista n. 30 min. 225 asteessa.

Tarjoile lämmin piirakka kylmän sokerilla ja viniljasokerilla maustetun soijajogurtin kastikkeen kanssa.