Lihapata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana, keskikokoinen 65g		200 g	3,1 kpl		56 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	5 g
Selleri, annos 50g		200 g			28 kcal	2 g	6 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl	2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Paprika, punainen		200 g			51 kcal	1,8 g	9 g	0,8 g	4 g
Herkkusieni		230 g	15 kpl	7,7 dl	37 kcal	4,8 g	0,7 g	0,8 g	3,5 g
Hillosipuli, Rainbow		150 g			53 kcal	1,4 g	11 g	0 g	0 g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g		15 g			135 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Naudan sisäpaistisuikale, Atria		800 g			880 kcal	168 g	0 g	20 g	0 g
Riistafondi (Touch of taste), annos 15g		15 g			8,3 kcal	0,8 g	1,2 g	0,1 g	0 g
Häränlihafondi (Touch of taste), annos 15g		15 g			9 kcal	0,8 g	1,3 g	0,1 g	0 g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g		15 g			11 kcal	1,1 g	1,4 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	2040 g			1322 kcal	185 g	52 g	38 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	408 g			264 kcal	37 g	10 g	7,5 g	3,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			65 kcal	9 g	2,5 g	1,8 g	0,8 g

Paista paistisuikaleet öljyssä pintaruskeiksi.

Kaikki ainekset uunipataan.

Vettä maun mukaan.

Mausteiksi fondia, (laakerinlehti) ja paaaljon eri pippureita kokonaisina tai murskattuina.

Syödään sellaisenaan, tai perunan/riisin kanssa.