Linssikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		200 g					170 kcal	2,8 g	8,8 g	14 g	0 g
Linssi, punainen, Go Green		240 g					780 kcal	58 g	118 g	2,4 g	29 g
Kasvisliemikuutio		22 g	2 kpl				67 kcal	2,1 g	3 g	5,2 g	0,4 g
Oliiviöljy		20 g		4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Sipuli (kuorittu)		250 g	4,6 kpl			2,8 dl	68 kcal	3,3 g	12 g	0,5 g	4,3 g
Peruna, vanha, kuorittu		240 g	4 kpl				183 kcal	4,5 g	37 g	0,5 g	2,4 g
Porkkana		100 g	1,5 kpl				33 kcal	0,6 g	5,6 g	0,2 g	2,6 g

	Koko resepti 8 annosta	1082 g					1488 kcal	72 g	186 g	43 g	39 g
	Ravintosisältö / annos	135 g					186 kcal	8,9 g	23 g	5,4 g	4,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					137 kcal	6,6 g	17 g	4 g	3,6 g

Kuumenna öljykattilassa.

Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli.

Kuullota.

Anna kiehua hetken aikaa.

Lisää tomaattimurska, 1,5 litraa vettä ja liemikuutiot.

Huuhdo linssit siivilässä kylmällä, juoksevalla vedellä.

Leikkaa perunat ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.

Lisää ne sekä linssit kattilaan.

Keitä välillä sekoittaen 30-40 min. Mausta hyvin pienellä ripauksella cayennepippuria.

Lisää kerma.