Jogurttibroileri

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale, Atria450 g    648 kcal72 g11 g33 g0 g
Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl14 g    122 kcal0 g0 g14 g0 g
Sipuli (kuorittu)60 g1,1 kpl  2/3 dl16 kcal0,8 g2,9 g0,1 g1 g
Ruokajogurtti Valio200 g    180 kcal9 g10 g12 g0 g
Vehnäjauho puolikarkea 10 g  1 rl0,2 dl34 kcal1 g7 g0,1 g0,4 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
734 g    1000 kcal83 g31 g59 g1,4 g
Ravintosisältö / annos183 g    249 kcal21 g7,8 g15 g0,3 g
Ravintosisältö / 100g100 g    136 kcal11 g4,3 g8 g0,2 g
Lisäksi 1/2 tl inkivääriä, 1/2 tl korianteria ja 1/2 tl neilikkaa.

1. Ruskista fileesuikaleet kahdessa erässä öljyssä paistokasarissa.

Lisää joukkoon jäiset sipulikuutiot.

2. Sekoita ruoanvalmistusjogurttiin vehnäjauhot ja mausteet.

Kaada seos paistokasariin.

Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia, kunnes liha on kypsää.

3. Tarjoa jogurttibroileri keitettyjen vihannesten ja röstiperunoiden kanssa.