Kanajauhispizza(karppi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	140 kcal	21 g	13 g	0,5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		100 g	1,8 kpl				143 kcal	13 g	0,3 g	10 g	0 g
Soijahiutaleet (Soyappetit), annos 100g		20 g					89 kcal	9 g	4 g	3,4 g	2,4 g
Pellavarouhe reformi luomu		10 g					32 kcal	2,9 g	0,7 g	2 g	3,1 g
Kania Kuivattu ja paahdettu sipulirouhe (Lidl), annos 5g		10 g					50 kcal	0,5 g	5,6 g	2,5 g	0 g
Soy Protein Isolate (Leader), annos 30g		20 g					78 kcal	18 g	0,2 g	0,8 g	0 g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta		25 g	6,3 kpl			0,8 dl	50 kcal	0,3 g	0,5 g	5 g	1,1 g
Salaneuvos Gouda-juusto, kevyt 17%, Valio		50 g					135 kcal	14 g	0 g	8,5 g	0 g
Arla Apetina Feta 3%		100 g					110 kcal	18 g	2 g	3 g	0 g
Ananas Delmonte säilykepurkki		130 g					90 kcal	0,5 g	20 g	0,1 g	0,5 g
Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g		350 g					448 kcal	52 g	0 g	32 g	0 g
Valio kevyempi pizzajuusto 17%		100 g					285 kcal	31 g	0 g	17 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1165 g					1648 kcal	180 g	46 g	85 g	7,1 g
	Ravintosisältö / annos	291 g					412 kcal	45 g	11 g	21 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					141 kcal	15 g	3,9 g	7,3 g	0,6 g

Pohja:

250g Ehrmann rasvaton maitorahka
2 kananmunaa
20 g Soijajauho/hiutale
10g Pellavarouhe
10g Sipulirouhe
20g Soijaproteiinivalmiste

Paista pohjaa ensin 10 minuuttia 200C ja lisää sitten täytteet ja paista vielä n. 10 min.