Kaalilaatikko
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, annos 100g | 1200 g | 288 kcal | 14 g | 49 g | 2,4 g | 13 g | |||||
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 400 g | 910 kcal | 76 g | 0 g | 68 g | 0 g | |||||
| Vesi | 500 g | 100 tl | 33 rl | 5 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Koko resepti 4 annosta | 2100 g | 1198 kcal | 90 g | 49 g | 70 g | 13 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 525 g | 300 kcal | 23 g | 12 g | 18 g | 3,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 57 kcal | 4,3 g | 2,3 g | 3,4 g | 0,6 g | |||||
1-1.5kg keräkaalia
0.5 litraa vettä
400g 17% jauhelihaa
1 sipuli
tilkka oliiviöljyä
lihaliemikuutio
mausteita
laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää lihaliemikuutio ja silputtu kaali.
Anna hautua pehmeäksi ja ruskista sipuli ja jauheliha öljyssä sekä lisää mausteet.
Sekoita ainekset keskenään ja anna muhia uunivuoassa noin puoli tuntia.
Kevyttä ja hyvää puolukkahillon kanssa
0.5 litraa vettä
400g 17% jauhelihaa
1 sipuli
tilkka oliiviöljyä
lihaliemikuutio
mausteita
laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää lihaliemikuutio ja silputtu kaali.
Anna hautua pehmeäksi ja ruskista sipuli ja jauheliha öljyssä sekä lisää mausteet.
Sekoita ainekset keskenään ja anna muhia uunivuoassa noin puoli tuntia.
Kevyttä ja hyvää puolukkahillon kanssa