Broilerimureke

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 200 g 40 tl13 rl2 dl128 kcal6,4 g10 g7 g0 g
Korppujauho (Myllynparas), annos 50g50 g    185 kcal7 g36 g1,3 g2,1 g
Kananmuna kuoreton 55 g1 kpl   79 kcal6,9 g0,2 g5,6 g0 g
Chilikastike original, Felix30 g    26 kcal0,5 g4,5 g0 g0 g
Persilja 60 g  30 rl 16 kcal0,8 g0,7 g0,1 g4,8 g
Ananasmurskaa ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/140g200 g    120 kcal0,8 g30 g0,2 g2,8 g
Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % 500 g   6,7 dl738 kcal108 g0 g34 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
1095 g    1292 kcal130 g81 g48 g10 g
Ravintosisältö / annos183 g    216 kcal22 g14 g8,1 g1,6 g
Ravintosisältö / 100g100 g    118 kcal12 g7,4 g4,4 g0,9 g
Lisäksi 1 tl suolaa, 1/2 tl roseepippuria

Sekoita kulhossa korppujauhot ja kermaviili.

Lisää mausteet ja kananmuna.

Hienonna persilja ja lisää seokseen.

Lisää myös ananasmurska broilerin jauhelihan kanssa.

Sekoita tasaiseksi ja muotoile taikina sopivaan vuokaan.

Kypsennä mureketta 200 °C:ssa noin 40 minuuttia.

Tarjoile perunasoseen ja hyvän kastikkeen kanssa.