Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %		500 g					691 kcal	94 g	0 g	35 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		90 g	1,6 kpl			1 dl	24 kcal	1,2 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Korppujauho		50 g			7,1 rl	1 dl	183 kcal	5,2 g	38 g	0,5 g	2,7 g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	160 kcal	2,7 g	2,7 g	15 g	0 g
Maito, Kevyt		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	46 kcal	3,2 g	4,8 g	1,5 g	0 g
Ruokaöljy keskiarvo		30 g		6 tl	2,1 rl	1/3 dl	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tomaattisose (Eldorado), annos 140g		100 g					100 kcal	4 g	20 g	0,4 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1425 g					1547 kcal	117 g	70 g	88 g	4,2 g
	Ravintosisältö / annos	356 g					387 kcal	29 g	17 g	22 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					109 kcal	8,2 g	4,9 g	6,2 g	0,3 g

Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria

Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa