Simppeli vegepata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kesäkurpitsa, tuore		460 g	1,3 kpl				78 kcal	2,8 g	12 g	1,8 g	3,2 g
Paprika keltainen		200 g	1,2 kpl				60 kcal	1,9 g	10 g	0,4 g	4 g
Tomaatti, tuore		250 g	2 kpl				51 kcal	1,5 g	10 g	0,8 g	3,5 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		80 g	1,5 kpl			0,9 dl	22 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,4 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Oliiviöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Soijarouhe, tumma, 30g		35 g					113 kcal	18 g	11 g	0,2 g	1,9 g
Ohrasuurimo		50 g			3,9 rl	0,6 dl	161 kcal	4,1 g	32 g	1 g	3,8 g
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		10 g					23 kcal	0,3 g	2,6 g	1,3 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	1105 g					608 kcal	30 g	81 g	16 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	368 g					202 kcal	10 g	27 g	5,3 g	6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					55 kcal	2,7 g	7,4 g	1,4 g	1,6 g

Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.

Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.

Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.

Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.