Jouluinen luumukakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho puolikarkea		260 g			26 rl	4 dl	892 kcal	27 g	182 g	3,1 g	9 g
Sokeri		213 g	71 kpl	53 tl	18 rl	2,5 dl	863 kcal	0 g	212 g	0 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		5 g					18 kcal	0,2 g	4 g	0,2 g	0 g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g		5 g					16 kcal	0,6 g	3 g	0,4 g	1,4 g
Neilikka, annos 4g		5 g					18 kcal	0,2 g	4 g	0,2 g	0 g
Leivinjauhe		20 g		4 tl	1,3 rl		35 kcal	1 g	7,6 g	0 g	0,1 g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen		175 g					1260 kcal	0 g	0 g	140 g	0 g
Luumumarmeladi, Tähtitorttu, 20g		100 g					149 kcal	0,7 g	36 g	0 g	1 g
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	130 kcal	22 g	8,4 g	0,6 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	983 g					3381 kcal	51 g	457 g	145 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	49 g					169 kcal	2,6 g	23 g	7,2 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					344 kcal	5,2 g	47 g	15 g	1,2 g

-Kuivat aineet

-Sulaan margariiniin rahka ja marmeladi

-Sekoita keskenään

-1,8 litran kakkuvuoassa 175 astetta 1 h