Tomaattikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Oliiviöljy		28 g		5,6 tl	2 rl	0,3 dl	248 kcal	0 g	0 g	28 g	0 g
Chilikastike, Santa Maria (annos 1 rkl 20g)		30 g					60 kcal	0 g	14 g	0 g	0 g
Tomaattimurska 400g tölkki (Euroshopper), annos 400g		800 g					148 kcal	8 g	27 g	0,8 g	0 g
Vesi		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		19 g			1,9 rl	0,3 dl	64 kcal	0 g	16 g	0 g	0,3 g
Kuohukerma,valio,2dl		300 g					1020 kcal	6 g	9 g	105 g	0 g
Sokeri		4 g	1,3 kpl	1 tl	1/3 rl	0,1 dl	16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Kookosmaito		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	833 kcal	8,1 g	11 g	85 g	2 g

	Koko resepti 4 annosta	1939 g					2424 kcal	24 g	87 g	219 g	4,2 g
	Ravintosisältö / annos	485 g					606 kcal	6 g	22 g	55 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					125 kcal	1,2 g	4,5 g	11 g	0,2 g

2 pientä sipulia
1 iso valosipulinkynsi
2 rkl oliivioljyä
1tl chilitahnaa
2 tölkkiä(a'500g) tomaattimurskaa
250 ml vettä
1 tölkki kookosmaitoa
2 rkl perunajauhoja
3 dl kermaa
1 tl sokeria

Freesaa silputut sipuli ja chilitahna oliiviöljyssä.

Lisää tomaattimurska, sokeri, vesi sekä kookosmaito.

Anna kiehua n. 15-20 min. Soseuta sauvasekoittimella.

Lisää perunajauhot kermaan ja lisää seos kiehuvaan keittoon hyvin sekoittaen.