Pannukakku, ohut, rasvattomalla maidolla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	165 kcal	17 g	25 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		130 g			13 rl	2 dl	446 kcal	13 g	91 g	1,6 g	4,6 g
Sokeri		18 g	6 kpl	4,5 tl	1,5 rl	0,2 dl	73 kcal	0 g	18 g	0 g	0 g
Ruokasuola jodioitu		3.3 g		0,5 tl	0,2 rl		0,1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 16 annosta	761 g					841 kcal	44 g	134 g	13 g	4,6 g
	Ravintosisältö / annos	48 g					53 kcal	2,7 g	8,4 g	0,8 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					110 kcal	5,7 g	18 g	1,7 g	0,6 g

Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Sekoita maito, munat, sokeri ja suola.

Lisää jauhot koko ajan sekoittaen.

Anna taikinan turvota n. 10 minuuttia.

Paista uunin keskitasolla n. 30 minuuttia, kunnes kakun pinta on kauniin kullanruskea.