Uuniperunantäyte sieni-katkarapu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tuorejuusto, Creme Bonjour katkarapu		200 g					600 kcal	8,2 g	8 g	60 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		150 g		30 tl	10 rl	1,5 dl	96 kcal	4,8 g	7,2 g	5,3 g	0 g
Katkarapu		80 g	40 kpl			1,6 dl	55 kcal	12 g	0 g	0,9 g	0 g
Sieni-sipulihakkelus		100 g			6,3 rl	1,3 dl	27 kcal	1,5 g	2,8 g	0,4 g	2,7 g
Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %		2 g		0,4 tl	0,1 rl		1,4 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0,1 g
Selleri, annos 50g		50 g					7 kcal	0,5 g	1,5 g	0 g	0 g
Tilli mauste		2.3 g					0,4 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		3 g					5,1 kcal	0,2 g	1 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	587 g					792 kcal	27 g	21 g	67 g	2,8 g
	Ravintosisältö / annos	98 g					132 kcal	4,5 g	3,5 g	11 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					135 kcal	4,6 g	3,5 g	11 g	0,5 g

Kuullota sienet ja sipuli kattilassa, lisää tuorejuusto ja yrtit ja anna hautua 10 min. Lisää viimeiseksi kermaviili ennen tarjoilua uuniperunan kyljessä.