Spagettia ja jauhelihakastiketta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		112 g	2 kpl			1,2 dl	30 kcal	1,5 g	5,4 g	0,2 g	1,9 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		116 g	1,8 kpl				33 kcal	0,7 g	6,9 g	0,2 g	2,9 g
Valkosipuli		3 g	3/4 kpl				3,2 kcal	0,2 g	0,5 g	0 g	0,1 g
Tomaattisose Rainbow, 200g tuubi		22 g					19 kcal	1,1 g	3,5 g	0,1 g	0 g
Vesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Naudan paistijauheliha, Pirkka		250 g					420 kcal	50 g	0 g	25 g	0 g
Herkkusieni, tuore Pirkka		182 g					46 kcal	4,6 g	5,5 g	0,4 g	0 g
Tomaattimurska, Pirkka, 500g		500 g			33 rl	5 dl	175 kcal	8 g	35 g	0,5 g	7 g
Fusilli,pasta (Eldorado)		100 g					349 kcal	12 g	73 g	1,4 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1385 g					1074 kcal	78 g	129 g	28 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	346 g					268 kcal	19 g	32 g	6,9 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					78 kcal	5,6 g	9 g	2 g	0,9 g

Ruskista jauheliha paistokasarissa.

Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, paloitellut herkkusienet sekä raastettu/suikaloitu porkkana.

Mausta chilijauheella ja korianterilla.

Paista noin 5 minuuttia.

Lisää seokseen tomaattisose, tomaattimurska ja vesi.

Hauduta miedolla lämmöllä puolisen tuntia.

Mausta esimerkiksi suolalla, mustapippurilla ja korianterilla.

Keitä spagetti ja sekoita jauhelihakastikkeeseen.

Buon appetito!