Pizza spelttijauhoon

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala		200 g					640 kcal	30 g	118 g	5,2 g	20 g
Hiiva		39 g	0,8 kpl				29 kcal	5,1 g	0,4 g	0,2 g	2,7 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		50 g					450 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g
Broilerin jauheliha (Kariniemen), annos 100g		400 g					512 kcal	60 g	0 g	36 g	0 g
Kinkkusuikale, savu, pouttu 7% 230g		200 g					254 kcal	24 g	8 g	14 g	2 g
Tomaattipyre (Eldorado), annos 70g		25 g					25 kcal	1 g	5 g	0,1 g	0 g
Tomaatti, tuore		400 g	3,2 kpl				81 kcal	2,4 g	15 g	1,2 g	5,6 g
Paprika punainen		200 g	1,2 kpl				59 kcal	1,9 g	9 g	0,8 g	3,8 g
Juustoraaste Arla Magre 17%		100 g					280 kcal	29 g	2,5 g	17 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1814 g					2330 kcal	153 g	158 g	125 g	34 g
	Ravintosisältö / annos	181 g					232 kcal	15 g	16 g	12 g	3,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					128 kcal	8,5 g	8,7 g	6,9 g	1,9 g

Sekoita hiiva lämpimään veteen ja lisää jauhot, öljy ja suola.

Levitä pellille.

Ei tartte nostattaa.

Pinnalle tomaattipyreetä ja jauheliha, kinkut, vihannekset ja juustoraaste.

Paista 225 asteessa n. 20 min, kunnes on kunnolla ruskistunut.