Mussukan riisijauheliha mössö

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton		126 g			11 rl	1,5 dl	456 kcal	10 g	100 g	0,7 g	2,1 g
Pirkka nauta-sikajauheliha 20% rasvaa (100g/annos)		400 g					960 kcal	70 g	0 g	80 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Lihaliemivalmiste, pirkka, 11g/kuutio		22 g					64 kcal	2,4 g	3,3 g	4,6 g	0 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		5 g					8,5 kcal	0,4 g	1,6 g	0 g	0 g
Tomaatti		750 g	6 kpl				171 kcal	4,2 g	26 g	2,3 g	11 g
Kurkku,tuore 100g		200 g	1/2 kpl			4,4 dl	19 kcal	1,2 g	2,8 g	0,2 g	0 g
Soijakastike		30 g		5 tl	1,7 rl	1/4 dl	18 kcal	1,6 g	2,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1633 g					1724 kcal	91 g	141 g	88 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	327 g					345 kcal	18 g	28 g	18 g	2,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					106 kcal	5,6 g	8,6 g	5,4 g	0,9 g

Keitä riisi.

Paista 400g jauhelihaa ja kaksi sipulia.

Lisää kaksi lihalientä ja sopivasti sitruunapippuria.

Yhdistä keitetty riisi ja jauheliha.

Pilko tomaatit(6kpl) ja kurkku(n.

puolikas) kuutioiksi.

Lisää valmiiseen jauhelihariisimössö annokseen oman maun mukaan tomaattia ja kurkkua.

Lisää vielä soijakastiketta valmiiseen annokseen.