Sitruunainen tonnikalasalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		100 g	0,2 kpl			2,5 dl	24 kcal	1,8 g	2,2 g	0,3 g	2,3 g
Kurkku, tuore		100 g	1/4 kpl			2,2 dl	10 kcal	0,6 g	1,7 g	0,1 g	0,7 g
Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti		500 g	1 kpl			20 dl	65 kcal	5,6 g	4,9 g	1 g	6 g
Oliiviöljy		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	44 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g
Tonnikala lime & pepper (Pirkka), annos 85g		85 g					136 kcal	17 g	1,4 g	6,6 g	0 g
Tomaatti		250 g	2 kpl				57 kcal	1,4 g	8,6 g	0,8 g	3,5 g
Paprika keltainen		100 g	0,6 kpl				30 kcal	0,9 g	5,1 g	0,2 g	2 g
Kananmuna, keitetty		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1250 g					523 kcal	41 g	24 g	25 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	313 g					131 kcal	10 g	6,1 g	6,3 g	3,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					42 kcal	3,3 g	1,9 g	2 g	1,2 g

Pilko ainekset ja yhdistä suureen kulhoon.

Lorauta joukkoon pieni liraus sitruunalla maustettua oliiviöljyä.

Lisä sitruunaisuutta saat esim.

ripauksella sitruunapippuria tai puristamalla salaatin joukkoon tuoretta limeä tai sitruunaa.

Myös tuore viinisuolaheinä sopii hyvin joukkoon hienoisen happamuutensa takia.