Broilerikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broilerin fileesuikaleet (naturell) (Maistuva)		300 g					330 kcal	69 g	0 g	6,3 g	0 g
Rypsiöljy		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	44 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		5 g					37 kcal	0,1 g	0,1 g	4 g	0 g
Sipuli		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	30 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Vihannessekoitus, Kesäpöytä (250g)		250 g					88 kcal	6,8 g	12 g	1,3 g	0 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Vesi		750 g		150 tl	50 rl	7,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl		5.4 g					4,1 kcal	0,2 g	0,4 g	0,2 g	0 g
Eldorado täysjyväriisi (Eldorado), annos 1000g		85 g					300 kcal	6,8 g	63 g	2,4 g	0 g
Purjosipuli		50 g	1/4 kpl				11 kcal	0,9 g	1,2 g	0,1 g	1,1 g
Olympia perinteinen (Valio), annos 100g		100 g					250 kcal	14 g	3,4 g	20 g	0 g
Persilja		20 g			10 rl		5,5 kcal	0,3 g	0,2 g	0 g	1,6 g

	Koko resepti 5 annosta	1680 g					1110 kcal	100 g	86 g	40 g	4,6 g
	Ravintosisältö / annos	336 g					222 kcal	20 g	17 g	7,9 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					66 kcal	6 g	5,1 g	2,4 g	0,3 g

1. Keitä 1 dl riisiä pakkauksen ohjeen mukaan melkein kypsäksi.

2. Kuumenna rasvat paistokasarissa, sekoita joukkoon 1 tl curryä ja 1 tl paprikaa ja lihasuikaleet.

Ruskista ne kevyesti, lisää sipulisilppu, hauduta hetki.

Lisää vesi, kanaliemikuutio tai 2 rkl kanafondia, (lipstikkasilppua), pakastevihannekset ja riisi.

3. Lisää purjosuikaleet, puserra joukkoon pari kolme valkosipulin kynttä ja sulatejuusto, kuumenna.

4. Pinnalle reilusti persilja-, kirveli- tai ruohosipulisilppua