Juurespossupata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (käsittelemätön)		200 g					54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		200 g	3,1 kpl				56 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	5 g
Omena, keskikokoinen 200g		200 g	1,3 kpl				68 kcal	0,4 g	14 g	0,6 g	3,6 g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g		20 g					180 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		20 g					146 kcal	0,2 g	0,2 g	16 g	0 g
Soijakastike		20 g					12 kcal	1 g	1,9 g	0 g	0 g
Peruna, keskikokoinen 60g		200 g	2,9 kpl				120 kcal	3 g	26 g	0,2 g	1,8 g
Kaali, valkokaali		200 g					42 kcal	2,4 g	6,8 g	0,4 g	4,2 g
Possun Ulkofile, 100g		200 g					250 kcal	42 g	0 g	9 g	0,2 g
Sinihomejuusto Aura (Valio) murennettu 150g		20 g					68 kcal	4 g	0 g	5,8 g	0 g
Rakuuna-Broileripiirakka Kypsennetty (Pirkka), annos 125g		2 g					4,4 kcal	0,3 g	0,3 g	0,4 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Suola, annos 3g		2 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1486 g					1006 kcal	57 g	72 g	53 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	297 g					201 kcal	11 g	14 g	11 g	3,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					68 kcal	3,9 g	4,8 g	3,6 g	1,3 g

Pannulle öljyä ja ruskista pieniksi kuutioiksi pilkottu sipuli.

Viipaloi possunfileet sopivan kokoisiksi paloiksi ja ruskista pannulla voin kera.

Yhdistä em ainekset ja lisää pilkotut porkkanat, perunat, kaali, omena ja juusto.

Lisää vesi, soijakastike ja mausteet.

Kypsytä hitaasti pienellä tulella vähintään tunti.

Mausteille piti antaa joku arvo, että sai mukaan tähän reseptiin ja ovat niin ollen määrältään viitteellisiä.