Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 514g | 56kcal | 2.9g | 7.2g | 0.5g | 3.6g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 714g | 920kcal | 30g | 36.4g | 71.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 23g | 25kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2002kcal | 69.4g | 94.6g | 143.8g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1001kcal | 34.7g | 47.3g | 71.9g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 501kcal | 17.4g | 23.7g | 36g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu