Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 3.6g | 4kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 8.9g | 78kcal | 0g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 2.4g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 4.7g | 33kcal | 0.7g | 0.2g | 3.2g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 231kcal | 1.6g | 2.2g | 24.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 116kcal | 0.8g | 1.1g | 12.1g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 58kcal | 0.4g | 0.6g | 6.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 590kcal | 4.1g | 5.6g | 61.7g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu