Xtravaganza-kastike
Sekoita öljyt ja etikka.
Mausta yrttisuolalla ja esim.
kurkumalla, puristetulla valkosipulinkynnellä, raastetulla inkiväärillä, pienellä määrällä piparjuuriraastetta tai tuoreita yrttejä.
Käytä 1 rkl (15 g) per ateria tuoresalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Rusinalintu
Mausta yrttisuolalla ja esim.
kurkumalla, puristetulla valkosipulinkynnellä, raastetulla inkiväärillä, pienellä määrällä piparjuuriraastetta tai tuoreita yrttejä.
Käytä 1 rkl (15 g) per ateria tuoresalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Rusinalintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 227g | 2011kcal | 0g | 0g | 227.4g | 0g | |
| Pellavansiemenöljy | 455g | 4093kcal | 0g | 0g | 454.7g | 0g | |
| Rypälesiemenöljy paistamiseen ja salaatteihin (La tourangelle), annos 10g | 227g | 182kcal | 0g | 0g | 20.5g | 0g | |
| Viinietikka | 1011g | 209kcal | 0g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3840g | 12988kcal | 0g | 10.2g | 1405.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1920g | 6494kcal | 0g | 5.1g | 702.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 960g | 3247kcal | 0g | 2.6g | 351.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 338kcal | 0g | 0.3g | 36.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu