Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 141g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 21g | 34kcal | 4g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 21g | 7.2kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 21g | 13kcal | 0.3g | 2.7g | 0g | 0.2g | |
| Lihaliemi | 2.1g | 2.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 3.2g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 421g | 117kcal | 9.4g | 8.8g | 4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 211g | 59kcal | 4.7g | 4.4g | 2g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 29kcal | 2.4g | 2.2g | 1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.2g | 2.1g | 1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu