Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 154g | 59kcal | 1.5g | 10.6g | 0.3g | 3.9g | |
| Porkkana | 67g | 22kcal | 0.4g | 3.7g | 0.1g | 1.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 57g | 34kcal | 0.8g | 7.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Timjami | 1.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Rypsiöljy | 5.1g | 46kcal | 0g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 345kcal | 6.4g | 46.8g | 11.6g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 172kcal | 3.2g | 23.4g | 5.8g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 86kcal | 1.6g | 11.7g | 2.9g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu