Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 8.5g | 18kcal | 0.9g | 0.2g | 1.6g | 0.3g | |
| Sipuli, tuore | 1.7g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 1.7g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 6.8g | 2.2kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Selleri, annos 50g | 1.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 11g | 7.1kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 0.5g | 1.3kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 3.9g | 1.2kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 3.9g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 62kcal | 3g | 4.8g | 3.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 31kcal | 1.5g | 2.4g | 1.7g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 16kcal | 0.8g | 1.2g | 0.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.8g | 6.1g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu