Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 257g | 28kcal | 1.4g | 3.6g | 0.3g | 1.8g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 357g | 460kcal | 15g | 18.2g | 35.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1001kcal | 34.6g | 47.4g | 72.2g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 501kcal | 17.3g | 23.7g | 36.1g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 250kcal | 8.7g | 11.9g | 18.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu