Pekonikastike
200g pekonia
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 121g | 33kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2.1g | |
| Amerikan pekoni suurpakkaus oma (Hk), annos 17g | 161g | 516kcal | 19.3g | 0g | 48.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 282g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 33g | 289kcal | 0g | 0g | 32.6g | 0g | |
| Maissitärkkelys | 8.1g | 29kcal | 0g | 6.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1775kcal | 45g | 32g | 162.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 888kcal | 22.5g | 16g | 81.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 444kcal | 11.3g | 8g | 40.7g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 3.6g | 2.6g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu