Riistapihvit/pullat
Mausteeksi suola, fondi, dijon, meirami, muskotti, pippurisekoitus...
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 35g | 39kcal | 7.7g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4.2g | 5.3kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Ruislese Sydänystävä 4 tl 4 g | 0.6g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 2.1g | 6.7kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.3g | |
| Sieni tatti, hapero | 11g | 2.9kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 7g | 8.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 133g | 132kcal | 18g | 4.8g | 4.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 67g | 66kcal | 9g | 2.4g | 2.3g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 33kcal | 4.5g | 1.2g | 1.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 13.5g | 3.6g | 3.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu