Salmiakkibrownie
150g taloussuklaata
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 950g | 4894kcal | 37.1g | 532.1g | 285.1g | 50.4g | |
| Voi | 950g | 6893kcal | 11.3g | 3.8g | 772.6g | 0g | |
| Sokeri | 1346g | 5464kcal | 0g | 1344.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1901g | 2395kcal | 209.1g | 5.7g | 171g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 824g | 2826kcal | 83.9g | 576.5g | 9.9g | 28.8g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 950g | 3564kcal | 1g | 874.2g | 1g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 131g | 672kcal | 5.1g | 73.1g | 39.2g | 6.9g | |
| Voi | 131g | 947kcal | 1.6g | 0.5g | 106.1g | 0g | |
| Sokeri | 185g | 751kcal | 0g | 184.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 261g | 329kcal | 28.7g | 0.8g | 23.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 113g | 389kcal | 11.6g | 79.4g | 1.4g | 4g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 131g | 489kcal | 0.1g | 120.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15744g | 59225kcal | 779g | 7591.8g | 2819.8g | 180.2g | |
| Valittu annoskoko | 7872g | 29613kcal | 389.5g | 3795.9g | 1409.9g | 90.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3936g | 14806kcal | 194.8g | 1898g | 705g | 45.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 376kcal | 4.9g | 48.2g | 17.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu