Hemmon gluteeniton muffinssi
Sekoita kananmunat, sokeri, sulatettu rasva ja kermaviili, lisää vehnäjäuhoissa 1 tl soodaa ja 1 tl leivinjauhetta ja mausteet ( 2tl kanelia, 1 tl kardemummaa, 1 tl inkivääriä 1/2 tl neilikkaa).
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 1g | 1.3kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Sokeri | 1.8g | 7.1kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 2.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g | 3.1g | 11kcal | 0.1g | 2.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.3g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20g | 60kcal | 0.6g | 8.6g | 2.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 30kcal | 0.3g | 4.3g | 1.3g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 15kcal | 0.2g | 2.2g | 0.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.1g | 43.9g | 13.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu