Suklaakakku jauhoton TK
Sulata voi ja suklaa mikrossa puolella teholla.
Vatkaa seos tasaiseksi.
Sekoita joukkoon suola, kaakaojauho, kerma ja vaniljasokeri sekä vatkatut kananmunat.
Kaada seos vuokaan ja paista 15 minuuttia tai kunnes kakku on noussut reunoilta ja keskusta on kiinteähkö.
Anna jäähtyä ennen tarjoilua, säilytä viileässä.
Tarjoa kakun kanssa halutessasi kermavaahtoa.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Terhi54
Vatkaa seos tasaiseksi.
Sekoita joukkoon suola, kaakaojauho, kerma ja vaniljasokeri sekä vatkatut kananmunat.
Kaada seos vuokaan ja paista 15 minuuttia tai kunnes kakku on noussut reunoilta ja keskusta on kiinteähkö.
Anna jäähtyä ennen tarjoilua, säilytä viileässä.
Tarjoa kakun kanssa halutessasi kermavaahtoa.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Terhi54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suklaa tumma, Ecuador 70% Extra Bitter 125g | 2720g | 13926kcal | 242.1g | 794.2g | 1088g | 160.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1920g | 14016kcal | 19.2g | 19.2g | 1536g | 0g | |
| Kaakaojauhe, tumma sokeriton | 240g | 768kcal | 55.4g | 25.2g | 49.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1920g | 2739kcal | 240g | 5.8g | 196.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 2400g | 8160kcal | 48g | 72g | 840g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 80g | 320kcal | 0g | 79.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18560g | 79859kcal | 1209.4g | 1991.2g | 7421.4g | 321g | |
| Valittu annoskoko | 9280g | 39929kcal | 604.7g | 995.6g | 3710.7g | 160.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4640g | 19965kcal | 302.4g | 497.8g | 1855.4g | 80.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 430kcal | 6.5g | 10.7g | 40g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu