Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g2.8g10kcal1.3g1.1g0.2g0g
Vesi, vesijohtovesi 1000g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 14g0.2kcal0g0g0g0g
Siirappi 80g241kcal0.1g59.3g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl160g544kcal22.4g89.6g10.7g17.6g
Pellavansiemenrouhe,Risetti60g300kcal14.9g20g17.3g17g
Auringonkukansiemen 200g1188kcal46g25.2g99g12g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka260g897kcal33.8g171.6g7g10.4g
Vehnäjauho puolikarkea 910g3122kcal92.7g637g10.9g31.9g
Oliiviöljy 90g796kcal0g0g90g0g
Rypsiöljy 90g796kcal0g0g90g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5734g15789kcal422.4g2007.6g650.2g177.8g
Valittu annoskoko2867g7894kcal211.2g1003.8g325.1g88.9g
Annoskoko puolitettuna1433g3947kcal105.6g501.9g162.6g44.5g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625