Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g0.1g0.3kcal0g0g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 31g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 0.4g0kcal0g0g0g0g
Siirappi 2.5g7.6kcal0g1.9g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl5g17kcal0.7g2.8g0.3g0.6g
Pellavansiemenrouhe,Risetti1.9g9kcal0.5g0.6g0.5g0.5g
Auringonkukansiemen 6.3g37kcal1.4g0.8g3.1g0.4g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka8.2g28kcal1.1g5.4g0.2g0.3g
Vehnäjauho puolikarkea 29g98kcal2.9g20g0.3g1g
Oliiviöljy 2.8g25kcal0g0g2.8g0g
Rypsiöljy 2.8g25kcal0g0g2.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana180g496kcal13.2g63g20g5.6g
Valittu annoskoko90g248kcal6.6g31.5g10g2.8g
Annoskoko puolitettuna45g124kcal3.3g15.8g5g1.4g
Arvot/100g100g275kcal7.3g35g11.1g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625