Lasagne

Lasagne

Jauhelihakastike
400 g jauhelihaa (naudanpaisti, 7%)
500 g tomaattimurskaa (Pirkka)
200 g sipulia
180 g porkkanaa
250 g vettä
11 g kasvisliemikuutio (Pirkka)
suolaa
pippurisekoitusta
jauhelihamaustetta

Juustokastike
50 g voita
65 g puolikarkeita jauhoja (Myllyn paras)
1 l rasvatonta maitoa (Arla)
150 g juustoraastetta (Pirkka, emmental + mozzarella raasteseos)
suolaa
(viherpippuria / valkopippuria / muskottipähkinää)

n. 150 g lasagnelevyjä (Myllyn paras)
30 g juustoraastetta pinnalle (Pirkka, emmental + mozzarella raasteseos)

Vuokaan ensin pohjalle jauhelihakastike, sitten juustokastike, sitten lasagnelevyt, kerroksia toistetaan, päällimmäiseksi juustokastike ja juustoraaste pinnalle.

Uuniin 175 °C, 50 min.

(Raakapaino = arviolta n. 1,5 * kypsäpaino.)

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa

Carin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % 300g414kcal56.3g0g21g0g
Pirkka Tomaattimurska 500g375g113kcal3.8g22.5g0.8g0g
Sipuli (kuorittu)150g41kcal2g7.2g0.3g2.6g
Porkkanaraaste 200g135g37kcal0.8g7.2g0.3g3.4g
Kasvisliemivalmiste (Pirkka), annos 11g8.3g22kcal0.8g0.8g1.7g0.1g
Vesi, vesijohtovesi 188g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g3.8g0kcal0g0g0g0g
Voi 38g272kcal0.4g0.2g30.5g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g750g248kcal24.8g36.8g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g.49g171kcal6.5g33.2g1.2g1.9g
Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste135g486kcal39.2g2.3g37.8g0g
Lasagnelevy, Myllyn Paras113g394kcal14.6g78.8g1.7g3.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4488g4392kcal298.4g378g190.6g22.8g
Valittu annoskoko2244g2196kcal149.2g189g95.3g11.4g
Annoskoko puolitettuna1122g1098kcal74.6g94.5g47.7g5.7g
Arvot/100g100g98kcal6.6g8.4g4.2g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=116553